Pekasam....dan.....Ramadhan

belum digoreng

Dulu saya tak pandai makan benda ni, nama dia ikan pekasam, pernah dijamu dirumah kenalan tapi saya takut nak makan. Saya rasa ikan ni macam ada bau sikit sebab tu saya tak suka. Masa hubby pergi kursus di Kedah dia terjumpa ikan ni dan dia beli dua paket, Satu ikan sepat kalau saya tak silap dan satu lagi mungkin ikan gelama.

Masa hubby bawa balik saya terus simpan dalam fridge, kononnya malas nak masak sebab saya sendiri tak makan. Tapi bila hubby mintak nak makan terpaksalah saya goreng. Terpikir sebelum ni bila saya menggoreng ikan masin saya akan goreng dengan bawang dan cili api lepas tu perah limau. Walaupun sebelum ni saya tengok ikan tu hanya digoreng macam tu aje tapi saya ubah kalau2 rasanya boleh menjadi sedap. Masa menggoreng baunya sungguh semerbak dan ternyata rasanya juga sedap dan tak ada bau sebagaimana sebelum ni. Masih ada berbaki dalam fridge dan puasa ni adalah benda yang boleh menambah selera.

Dikesempatan ini saya ingin mengucapkan selamat menyambut bulan Ramadhan khasnya buat keluarga, rakan2 diluar sana juga rakan2 blogger yang saya kasihi dan buat semua muslimin dan muslimat amnya. Ampun dan maaf saya pinta jika terdapat salah dan silap secara sengaja ataupun  tidak sengaja.

Selamat berpuasa......